109-Conseils

INNOVATION AGRO-POSITIVE

Archive for the ‘ Veille ’ Category

Veille

L’ART DE SE NOURRIR

C’est le sujet sur lequel nous avons « planché » avec les étudiants en Master 2 à l’ECV Nantes. Félicitation  à eux pour les magnifiques projets qu’ils ont pu défendre avec beaucoup d’enthousiasme et de convictions. C’est une promo particulièrement impliquée qui a su bousculer les pratiques et proposer de véritables innovations autour du lien agricole, du […]

Food, quels leviers émergents pour innover ?

Sirha, Salon de l’Agriculture, Cfia, M.A.D.E., Sandwich & Snack Show … le 1er trimestre 2019 a été riche en rencontres et découvertes ! Au-delà des 27 km parcourus dans les allées, des 2.73 Go de photos, des dégustations surprenantes et des nombreux échanges inspirants, Loïc s’est livré à une lecture croisée des trophées de l’innovation décernés dans chacun de ces salons.